L'affilatore manuale WORK SHARP Ken Onion Angle Set Knife Sharpener WSBCHAGS è un sistema di affilatura regolabile, progettato in collaborazione con il rinomato knifemaker Ken Onion. Dotato di abrasivi diamantati a grana grossa e fine e di una superficie ceramica per la rifinitura, permette di ripristinare e perfezionare il filo di diversi tipi di coltelli e utensili. Le cinque impostazioni angolari e le stecche Tri-Brasive rotanti a 360° offrono versatilità, precisione e comfort durante l'affilatura.


64.90€ 
  • Brand: WORK SHARP
  • SKU: C229900044
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Ulteriori informazioni


Il WORK SHARP Ken Onion Angle Set Knife Sharpener WSBCHAGS è un affilatore manuale completo e versatile, studiato per consentire un controllo accurato dell'angolo di affilatura e ottenere risultati efficaci su diverse tipologie di lame.

Il sistema utilizza stecche abrasive a tre lati, dotate di piastre diamantate a grana grossa e fine per ripristinare il filo, oltre a una superficie ceramica per la fase di rifinitura.

L'angolo di affilatura può essere regolato su cinque posizioni: 15°, 17,5°, 20°, 22,5° e 25°, permettendo di adattare il sistema alle caratteristiche della lama e al risultato desiderato.

Le stecche Tri-Brasive possono ruotare di 360°, consentendo di passare rapidamente da una superficie abrasiva all'altra e di scegliere una posizione di lavoro confortevole. Il sistema comprende inoltre una stecca specifica per l'affilatura delle lame dentellate.

Dopo l'utilizzo, l'affilatore può essere richiuso e riposto nella custodia compatta, facilitando il trasporto e la conservazione.

È indicato per la manutenzione di coltelli da cucina, coltelli tascabili, lame dentellate e altri utensili da taglio compatibili.

CARATTERISTICHE PRINCIPALI

CaratteristicaDettaglio
TipologiaAffilatore manuale regolabile
ProgettazioneIn collaborazione con Ken Onion
Sistema abrasivoStecche Tri-Brasive a tre lati
Abrasivi inclusiDiamante grosso, diamante fine e ceramica
Angoli di affilatura15°, 17,5°, 20°, 22,5° e 25°
Rotazione delle stecche360°
Affilatura lame dentellateStecca dedicata inclusa
ChiusuraSistema richiudibile
ConservazioneCustodia compatta
UtilizzoColtelli, lame dentellate e utensili da taglio

SPECIFICHE TECNICHE

SpecificaValore
MarcaWORK SHARP
ModelloKen Onion Angle Set Knife Sharpener
Codice prodottoWSBCHAGS
Lunghezza24,6 cm
Profondità5,2 cm
Altezza7,6 cm
Peso420 g
Angoli regolabili15° / 17,5° / 20° / 22,5° / 25°
AlimentazioneNon necessaria

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